sábado, 6 de agosto de 2016

Hojaldre con crema de chocolate

Hojaldre con crema de chocolate
Hojaldre con crema de chocolate

INGREDIENTES


HOJALDRE


150 grs. de harina

90 grs. de margarina

4 ó 5 cucharadas de agua

Unas gotas de limón

Una pizca de sal

RELLENO


1/2 kilo de crema de chocolate


ADORNO


Nata montada

Almendras crocanti

PREPARACIÓN


Prepare el hojaldre siguiendo las instrucciones. Extiéndalo y forre con él un molde de 20 cm. Pinche el centro e introduzca en el horno, previamente calentado a temperatura media-alta, durante 20 minutos. Retire del horno, desmolde y deje enfriar.

A continuación, rellene el hojaldre con la crema de chocolate e introduzca en el frigorífico para que esté bien frío.

Por último, decore la superficie al gusto, con las almendras crocanti y la nata,

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